Nutrizione

L'alimentazione rappresenta uno dei più importanti e potenti mezzi che l'essere umano ha per garantire all'organismo uno stato di buona salute.

Una alimentazione, per definirsi corretta, deve essere bilanciata, varia e soprattutto basata sui fabbisogni del singolo individuo, diversi a seconda della fase della vita.

 

Mangiare sano significa fornire tutti i macro e micro nutrienti utili per il corretto funzionamento del corpo. Non a caso Ippocrate, già 2.500 anni fa,  scriveva “fa' che il tuo cibo sia la tua medicina e la medicina il tuo cibo”, a sottolineare l’importante correlazione che c’è tra alimentazione e salute.

Nutrirsi in modo sano permette, infatti, da un lato di prevenire l'insorgenza di patologie, e dall'altro di preservare nel tempo uno stato di benessere fisico e sociale.